Jeudi 17 avril 2008
A partir du  30 avril, je livrerai 35 paniers de fruits à des salariés de Météo France à Toulouse. Le prix moyen d'un panier est 10 €. Le réglement est effectué en début de saison mais l'encaissement peut se faire au fur et à mesure des livraisons.
Par julie atamna
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires - Recommander
Jeudi 17 avril 2008

Dans un des plus beau village de France venez participer à la Foire Gourmande. Au programme : cours de cuisine, Animations, Dégustations, Expositions, etc.
Renseignement à l'Office de Tourisme : 05.63.76.19.17
http://www.monesties.com/
Par julie atamna
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Mardi 4 décembre 2007
Photo-019.jpg
Le projet d'agrandissement de la maison se concrétise... Septembre : on coule la dalle et on pose le sous-bassement en tomettes. Octobre : On pose l'ossature bois, le sous-toit en fibre de bois écololgique (attention c'est super fragile : on a failli traverser le toit à plusieurs reprises) et les tuiles.
Par julie atamna
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires - Recommander
Mardi 4 décembre 2007
La gamme de produits frais et secs:
 
Les produits frais
Fraises
Guarriguettes et Mara des bois
 
Cerises
Burlat, Raigner, Summit, Hedelfingen, etc
 
Abricots
 
 
Pêches & nectarines
Chair blanche
 
Prunes
Reine-claude, Prune d’Ente, etc.
 
Pêches de vigne
Chair blanche, jaune et sanguine
 
Raisins de table
Chasselas de Moissac, Muscat, Italia
 
Pommes
Une quinzaine de variétés anciennes
 
Produits transformés à la ferme
Confitures
Reine-claude, melons, pêches, figues,, courgettes
230 g
2,5 €
Confitures
Reine-claude, melons, figues, fraises
400 g
3,5 €
Chutney
de prunes / oignons aux épices
230 g
2,5 €
Sirops aux plantes
Thym, sauge, verveine, menthe
50 cl
4 €
Jus pommes
Artisanale
1 l
2,5 €
Jus chasselas
Artisanale
1 l
3 €
Huile de Tournesol
1ère pression à froid
1 l
3,5 €
Pruneaux
Séchés au séchoir solaire
500 g
4 €
Ail bouquet
Blanc
Unité
1,5 €
Ail tresse
Blanc
Unité
de 4 à 7 €
Ail vrac
Blanc
Au kg
5,5 €
 
Par julie atamna
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Mardi 4 décembre 2007
Venez acheter vos cadeaux de noël à la salle des fêtes de Vazerac (82) le samedi 15 décembre de 14 h à 19 h !
Vous y trouverez entre autres bon produits les produits bio de la ferme et des colis cadeaux.
Par julie atamna
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Lundi 3 décembre 2007
Du jeudi 6 au dimanche 9 décempbre aura lieu la SISQA, Salon Internationale de la santé et de la qualité Alimentaire. La FRAB, Fédération Régionale d'Agriculture Biologique, pour laquelle je milite activement, tiendra son stand de producteurs Hall 4 stand 31/32. Vous m'y trouverez samedi toute la journée (10h - 19h).
Vous pourrez vous restaurez à la "Cantine Pirate" avec de bons produits bio.

Pour + d'infos : http://www.sisqa.org/

Bont vent,
Julie
Par julie atamna
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Vendredi 5 octobre 2007
Photo-009.jpg

Un grand merci à ma soeur, Cécile, pour m'avoir prêter un beau livre sur les piscines écologiques qui m'a permis d'entamer un vieux rêve : une piscine écologique. N'ayant pas le budget pour une piscine clée en main réaliser par un architecte, nous avons nous même conçu cette piscine. 
En juin/juillet : Terrassement et mise en place de la tuyauterie (récupération d'eau de pluie et trop plein envoyé dans la marre aux grenouilles)
Août : pose de la bâche d'étanchéité Xavan et d'un feutre de protection de la bâche.
Septembre : récupération de plantes épuratrices (dans des système de phyto-épuration, au bord des ruisseaux et tout simplement dans des fossés de drainage +achat de plantes plus rares par correspondance.
Octobre : le bassin ne se remplit pas malgré quelques petites pluies. Elle est trouée au fond ! J'appelle la société qui m'a vendu la bâche : il faut faire un pansement avec une bande de butyle double face sur lequel on remet un bout de xavan.
Par julie atamna
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Mercredi 26 septembre 2007
Lundi matin , bien fatiguée je m'attèle au rangement de la voiture et par la même occasion de la cave.
Au prgramme de la semaine : enlevage du goutte à goutte et travail du sol, histoire de faire un peu de place au radis noir, mâche et épinard d'hiver, repiquage de fraisiers, pelage de l'ail, diquage, sirop de thym, arrachage des repousses du verger (au moins commencer car ce travail prend plusieurs jours) Pour la fin de la semaine, préparation du marché de samedi (raisin).
Par julie atamna
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Mercredi 26 septembre 2007

Photo-002.jpg

Dimanche 23 septembre a eu lieu la Foire bio des 3 rivières à Montbeton à coté de Montauban. Après une installation des stands sous la pluie, le ciel s'est enfin dégagé vers 11h30 pile poil pour la préparation du repas. J'avais préparé pour l'accompagnement des pates artisanales, 30 kg de ratatouille. Entre le stand et les petits sauts au grillades de Patrice Martinet, quelques 90 verres de jus et 40 verres de sirop servis + le stand qui a bien tourné, j'ai pas perdue ma journée... 
Le soir, petit tour à la fête d'Emmaus avec mon chéri et Stéphanie. Si vous ne la connaissez pas encore, elle est maraîchère à Labarthe en bio. 
J'en profite pour vous annoncez la naissance d'Emma la petite fille de Fred Carbonnel et Murielle Aupy née le 22 septembre jour de la fête d'EMMA..us.
Par julie atamna
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander

Ferme de St Hubert

Commande & Agenda

Photos de la ferme

Recherche

Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus